Category Archives: De ale gurii

Grecia Panorama – o experienta mediteraneeana in Bucuresti

Posted by Zoltán Márton on

Aflat la cea de-a 2-a editie, evenimentul Grecia Panorama reuneste unii dintre cei mai apreciati producatori de delicii traditionale grecesti sub conceptul „Be a Greek for a day”, aducand Grecia mai aproape de iubitorii universului elen. Festivalul gusturilor grecesti se va desfasura in acest weekend, intre 19 si 20 ianuarie, la World Trade Plaza din Bucuresti, iar accesul este gratuit.

Grecia Panorama propune vizitatorilor doua zile de gusturi alese, distractie si surprize. Toti participantii se vor putea bucura de o atmosfera tipic greceasca: muzica, dansuri traditionale, demonstratii de cooking, degustari de produse autentic grecesti si isi vor putea chiar alege urmatoarea destinatie de vacanta, profitand de ofertele irezistibile pregatite de agentiile de turism specializate pe destinatia Grecia.

Continue reading →

Hotelul Sheraton din Bucuresti vrea sa intre in cartea recordurilor cu o Casuta Magica

Posted by Zoltán Márton on

Echipa de patiseri a hotelului Sheraton din Bucuresti, coordonata  au pregatit o surpriza de poveste pentru oaspetii hotelului si copiii de la SOS Satele Copiilor: o casuta din turta dulce, in marime naturala, cu care vor sa intre si in Cartea Recordurilor. Chef Ashlie Dias, fiind un mare iubitor al traditiilor si locurilor autohtone, s-a inspirat pentru casuta de anul acesta din frumosul tinut din aproprierea judetului Sibiu, Valea Zanelor, recreand astfel unul dintre cele mai fotografiate locuri din Romania, Castelul de Lut.

 

Chef Ashlie Dias

Pentru ca initiativele Sheraton Bucharest au la baza actiuni cu sens, Chef Ashlie Dias impreuna cu echipa lui inimoasa din bucatarie au lansat proiectul Casuta Magica anul trecut, propunandu-si ca in fiecare an sa sprijine o cauza nobila prin traditia creata. A doua constructie a casutei vine in sprijinul Asociatiei SOS Satele Copiilor, una dintre cele mai active organizatii din Romania, cu impact direct asupra cresterii si educatiei copiilor defavorizati.

Pe toata perioada sarbatorilor puteti admira casuta in lobby-ul Hotelului Sheraton si puteti sprijini actiunile SOS Satele Copiilor prin donatii in bani, ce pot fi depuse in urnele plasate la receptie, pana la data de 31 Decembrie 2018.

Continue reading →

Asia Fest revine cu a sasea editie dedicata Turciei

Posted by Zoltán Márton on

Arte martiale, K-pop, dans Bollywood, Cosplay, cultura si gastronomie asiatica, intre 16 – 18 noiembrie in pavilionul C3 al Romexpo

 

Se apropie cu pasi repezi cea de-a VI-a editie a Festivalului Culturilor Asiatice – Asia Fest, ce va avea loc in perioada 16 – 18 noiembrie la Romexpo (pavilionul C3). Desi festivalul de anul acesta are ca tara invitata Turcia, aducand in prim plan muzica moderna dar si traditionala, alaturi de filmul documentar si delicioasa gastronomie de pe malul Bosforului, iubitorii culturilor japoneze, coreene, indiene sau chineze vor avea multe de vazut si de gustat la Asia Fest 2018. Programul de vizitare este: vineri, 16 noiembrie, 13:00 – 20:00, sambata, 17 noiembrie si duminica, 18 noiembrie, 10:00 -20:00. Intrarea la festival este 10 lei/zi, iar copiii sub 5 ani au acces gratuit.

Continue reading →

Wineful se extinde in offline, printr-un concept Tapas & Wine in centrul Bucurestiului, in urma unei investitii de peste 130.000 de euro

Posted by Zoltán Márton on

La un an de la lansarea primului si singurului abonament la vinuri alese de somelieri, Wineful.ro este extins si in offline prin deschiderea wine bar-ului Wineful – Tapas & Wine, pozitionat in Centrul Bucurestiului, in care s-a investit peste 130.000 de euro. Locatia are o capacitate de 42 de locuri, sezut, in interior, si respectiv o terasa de aproximativ 10-12 persoane.

 

In bar sunt disponibile 80% vinuri romanesti si restul internationale, dar si cocktail-uri cu vin care vor fi pregatite de specialisti cu experienta in somelarie si bartending, majoritatea avand diplome WSET si cursuri de barista si bartending.

Continue reading →

Cina pe malul lacului, la noul Restaurant Herastrau

Posted by Zoltán Márton on

          Prin Herastrau sunt zeci de terase, restaurante, unele chiar pe malul lacului,  oferta e bogata, gasesti toate stilurile, pentru toate buzunarele, dar in general din cele mai fancy.  De curand mai avem o optiune pentru o cina romantica pe malul lacului, la vechiul – noul Restaurant Herastrau. A fost de curand preluat de un investitor si usor rebranduit, readus la nivelul anului 2018 si cu un chef priceput venit din Chile care a dat si meniului si platingului un aer proaspat.

Am incercat cateva preparate si am fost placut surprinsi de savoare si aspect si de servirea ireprosabila, iar preturile sunt chiar decente pentru Herastrau, clar sub preturile practicate de restul celor din jur.

Intr-un cadru natural minunat, in mijlocul parcului Herastrau, chiar pe malul lacului, puteti savura atat preparate internationale, cat si cu specific romanesc, pe care le puteti asocia cu o selectie de bauturi fine. Restaurantul “Herastrau” constituie cadrul perfect pentru intalnirile de afaceri dar si pentru mesele cu familia si prietenii. Continue reading →

Coaste in sos BBQ, burgeri deliciosi si mar copt in foietaj. Am descoperit un nou local B3ton!

Posted by Zoltán Márton on

           Din grupul de prieteni cu care descoperim localuri noi prin Bucuresti candva prin februarie am primit o invitatie sa degustam noul meniu de la Resto Bar-ul B3ton,  de pe Bulevardul Marasesti 2B, din aproprierea Parcului Carol. Locatia prezinta o atmosfera cool si relaxanta, un meniu cu retete delicioase si cateva specialitati precum B3TON Burger, Coaste in sos BBQ si un desert delicios mar copt in foietaj dar si o selectie de vinuri si cocktailuri create de catre specialisti. Nu era inca vreme de plimbat prin parc, asa ca am mers tintit si speram sa merita ”excursia”, noi venind din celalalt capat al Bucurestiului, recunosc initial mai mult pentru a ne revedea cu prietenii si de a mai socializa live cu ei.

Am fost placut surprinsi de noul meniu B3ton Restobar creat de Chef Silviu Furdui alaturi de alti bloggeri, influenceri si specialisti din domeniul Horeca. Din meniul bogat am cam degustat din totate, incepand cu platoul de branzeturi cu dulceata de rosii alaturi de un prosecco efervescent.

Continue reading →

Am descoperit un nou loc cool in Bucuresti – 14thLANE!

Posted by Zoltán Márton on

Stiti ca ne place sa descoperim locuri noi in Bucuresti si incercam sa nu ratam cand se deschide vre-un local care promite. La deschiderea 14-th Lane n-am ajuns, cred ca eram plecati, se intampla des la noi, dar am tinut sa ajungem ca am vazut multe imagini faine de la prieteni si parea un loc dragut unde nu doar mananci ci chiar petreci o seara frumoasa, astfel cand am primit invitatia la o seara de jazz cu Viorica Pintilie aka The Jazz Cat  la 14-th Lane ne-am bucurat. Mai ales ca recent ne-am intors din calatorie si readaptarea de la 25-30 de grade la abia 0 grade nu e mereu usoara.

Locatia de pe Soseaua Orhideelor nr. 15d e usor de gasit la coltul unei cladiri de birouri la doar cativa pasi de la statia de M Grozavesti.

Continue reading →

Am mai gasit un local dragut cu burgeri gustosi si pizza delicioasa – Burgarescu

Posted by Zoltán Márton on

    O cunostinta buna din telecom, as zice chiar prieten, (desi ne vedem rar) Marius pe nume  (ce sa-i faci in telecom erau candva oameni faini) intr-o zi m-a abordat pe FB, vazand probabil ca de ceva vreme testam burgerii din oras (va fi si un articol cu TOP 5)  ca ar dori sa ne invite la localul recent deschis al unor fosti colegi de breasla (telecom desigur).

Asa l-am cunoscut-o pe Florin, unul din coproprietarii localului de la care am aflat povestea Burgarescu. Desigur am inceput degustartea cu un burger clasic de Black Angus, fraged si zemos, medium-rare, exact cum imi place, alaturi de cartofi wedges si salata. A fost aproape perfect, mie imi lipsea un pic ceapa caramelizata, dar inca se lucreaza la reteta, presimt ca va fi si mai aproape de perfectiune 😉

Continue reading →

O noua locatie Funky in Bucuresti

Posted by Zoltán Márton on

O parte dintre clientii nostri vechi si fideli ne cunosc din Bulevardul Decebal, unde in urma cu 10 ani am deschis prima noastra locatie, Funky Lounge. Restul iubitorilor de apusuri spectaculoase #PeLac, cu siguranta ne-au vizitat in Herastrau, unde in fiecare an am reinventat ideea de #DayParty. Probabil ca nu exista nicio persoana din Bucuresti care sa nu fi auzit de legendarele noastre petreceri pe timp de vara! Because we are #FUNKYNATION. Asa cum v-am obisnuit in ambele locatii, pastram calitatea atunci cand vine vorba de mancare, insa de data asta, am reinventat meniul si il ducem la alt nivel, cu totul deosebit, seducator si rafinat.

Continue reading →

Cand ne este pofta de sushi, Zen Sushi. De acum in orice colt al Bucurestiului

Posted by Zoltán Márton on

      Recunosc relatia mea cu susi n-a fost chiar dragoste la prima vedere. Prima oara am gustat sushi pe la inceputul anilor 2000 prin Budapesta intr-un local select, apoi la nici un an am repetat in Viena si nu pot sa zic ca am devenit fan. Mi se parea mult prea overrated, bucatele mici de peste crud la pret cam piperat, cu acel wasabi verde cu gust ciudat, la care la inceput nu nimeream cantitatea optima, la fel nici cu sosurile de langa nu prea stiam care-i treaba, asa ca mult si bine pentru mine sushi a ramas ceva fancy, dar ”hai sa mergem sa mancam ceva” Acum vreo 3-4 ani au fost cateva incercari si pe aici prin Bucuresti, am fost invitat la deschiderea catorva, unele au ramas, altele au disparut si cand vedeam ca unii se ”mandresc cu cate-un check-in cu sushi” faceam misto de ei OK si apoi la care colt ati luat un shaorma cu de toate, sau pizza sa si mancati? 🙂

Cam asa eram eu cu sushi pana-n toamna asta, sa zicem nu ma inghesuiam cand la diferite evenimente era si sushi printre gustari, pana am fost invitat sa cunosc reteaua Zen Sushi. Stiti ca imi place sa cunosc localuri/restaurante noi, asa ca n-am refuzat nici asta, apoi am aflat ca ar fi de vizitat mai multe locatii, bine am zis fie, vedem noi.

Continue reading →