Seara asta am fost invitati la o degustare de condimente. Stiti bine ca sunt mare fan de condimente si in special de iute, aici exact despre asta a fost vorba.
Pe Radu Popovici nu trebuie sa-l prezint, cine are ceva tangenta cu bucataria/gatitul cam stie de el, iar blogul lui Homo Culinarius e printre cele mai cunoscute si citite din sfera culinara.
Radu s-a saturat sa mai cumpere condimente artificiale pline de E-uri, coloranti, sare si conservanti din supermarketuri si a inceput sa experimenteze niste condimente, i-a placut ce a iesit, prietenilor, cunoscutilor le-a placut la fel si asa a ajuns sa le dea o forma comerciala. Continue reading