Dintre toate mancarurile gatite in wok de mine asta il facem cel mai des, ca ne place tare mult combinatia de carne de vita cu telina.

Ingrediente:

7 lingurite amidon de porumb
cam 600-700 g pulpa de manzat
1/2 cana ulei (120 ml)
2 cepe medii sau una mare
2 catei usturoi
1 morcov mai mare sau 2 mai mici
o telina intreaga (mai maricel)
2/3 cana supa de pui (200 ml)
1 lingura zahar
2 linguri mari  sos de soia (light soy sauce)
crema de ardei iute
orez pentru servit Continue reading →