Daca te gandesti la o shaorma, de regula iti vin in minte sosurile cu maioneza si usturoi, carnea de pui sau vita si cartofii prajiti. Pe lista de ingrediente cu greu si-ar face loc fructele de mare. Totusi, Paul Nicolau, fondatorul restaurantului „Taverna Racilor“ si al „Le Oac Oac Bistro“, a vrut sa aduca o noutate pe piata fast food din Romania si a reusit acest lucru prin shaorma cu fructe de mare.
„SeaFood Shaorma“ este restaurantul care, in premiera, ofera doua tipuri de mancare: SeaFood Shaorma (caracatita, creveti, calamar si sepie) si Ocean Shaorma (calamar, sepie, ton, spada si merluciu). Sosurile sunt pe baza de iaurt, iar la final se adauga un strop din lamaia proaspat stoarsa peste toate acestea ingrediente „culese“ din ocean.
Z0ltan77 