La Samurai din nou – bucatarie japoneza delicioasa in mijlocul Bucurestiului


IMG_5560             La mijlocul lui iulie am fost invitati la inagurarea restaurantului cu specific japonez Samurai. A fost multa lume, multe vedete, un pic de inghesuiala, dar am reusit sa prindem o masa asa ca am gustat cate ceva, dar nu suficient cat sa ne putem da cu parerea. Am gustat mai mult peparate sushi si recunosc, noi nu suntem mare fani de sushi, dar bucataria japoneza nu inseamna doar sushi.

Dupa gustarile de la deschidere nu m-am hazardat sa-l recomand, aveam cateva temeri, ma gandeam ca poate va fi ceva doar asa de fite cu portii mici si scumpe, nu cunosteam inca meniul si nici preturile asa ca am zis ca trebuie sa-l revizitam. Am tot amanat vizita ca asteptam dupa niste prieteni, cu care am fi vrut sa mergem, dar nu s-a reusit sincronizarea, asa ca am zis ca duminica asta nu gatim, incercam ceva preparate japoneze. Eram curiosi in mod special de supe, noi cunoscand pana acum doar supa miso (pe care o gatim si acasa macar odata pe luna), da in Japonia n-am ajuns inca, dar sigur vom ajunge si acolo, probabil dupa ce ”terminam explorarea Americii de Sud” de care ne-am indragostit. Continue reading