La Zabaione din nou, acum la o cina fina italieneasca


20140813_183503          Seara treacuta am fost invitat la o cina fina italieneasca la Zabaione, local pe care noi l-am descoperit acum o luna jumate, si de care ne-a placut mult. Acum am avut un meniu bogat putand degusta multe delicatese pregatite de maestrul bucatar Robert C. Stancioiu.

De data asta am servit mancarea in sala perincipala eleganta, iar atmosfera a fost intretinuta de o domnisoara care canta foarte frumos la harpa.

Nu voi trece prin toate bunatatile servite, ca ar fi un post foarte lung ci doar prin cateva care mi-au placut in mod deosebit. Eu am inceput cu degustarea unui vin alb excelent un Pinot Gris de la Castel Firmian, dupa care am savurat aperitivile numeroase, pregatite cu multa grija.

Continue reading