Friptura de vanat de iepure cu sos de visine


     Daca vreti sa pregatiti o masa delicioasa pentru 2 persoane, va recomand aceasta friptura de vanat care are un gust deosebit.
Atentie! Daca folositi vanat trebuie sa puneti in bait carnea cu o zi doua inainte. Cum? Foarte simplu – puneti carnea pe care doriti sa o gatiti intr-un bol cu sare, piper si acoperita de ceapa felii si o lasati la macerat in frigider, acoperind bolul cu o folie. Continue reading