A venit vremea sa mai facem si o supa – o supa mai deosebita.

Am incercat aceasta reteta cu gandul la midiile din Dalboka, Bulgaria, unde am mancat pentru prima data o supa crema (de midii bineintels) care ne-a cucerit pe loc.

De tinut cont de la inceput ca ne trebuie un blender – cine nu are sa ceara vecinilor 🙂 – si putina rabdare pentru ca cu totul ne va lua cam 1 ora si 30 minute. Continue reading →