Precizez inca de la inceput ca nu e un ”review de restaurant” (cu asta se ocupa altii care se pricep mai bine ca mine) si nici un articol publicitar, am fost invitatul unei cunostinte de pe Facebook la o masa de pranz la restaurantul cu specific unguresc Duna, din Sect. 2 de langa Foisorul de Foc, si rolul meu era mai mult sa apreciez cat e de autentic acest restaurant cu specific unguresc. Asa ca imi voi scrie impresiile despre local si meniu, meniu intradevar unguresc.
Am mai fost aici in Bucuresti in alte 2 restaurante care pretind a fi unguresti, dar adevarul e ca erau departe de ceea ce inseamna gastronomia ungureasca. Nu se rezuma la gulyás, paprika si un pic de chimen. Continue reading


